Hambre, falta de tiempo y necesidad obligan a la gente a comer en la calle

Los Mochis, Sin.- El hambre, la
falta de tiempo y la necesidad obliga a las personas a consumir alimentos en la
vía pública, y aunque hay quienes ya han pasado por experiencias desagradables
al hacerlo, continúan comiendo en estos lugares por una u otra razón, así lo manifestó
la población durante un sondeo de opinión al sorprenderla justo al comer en la
calle.
?El hambre, la
necesidad, el apuro, por eso, y ya come uno lo más rapidito que pueda, uno se
puede decir que es muy cochino para comer porque sabe uno que no lo debe de
hacer, nos arriesgamos a enfermarnos?.
?No acostumbro a
hacerlo pero ahorita se me antojó esta empanada, pero yo casi nunca como en la
calle porque no tienen la higiene que deben de tener. En una ocasión aquí en
una fondita en unos taquitos me salió una cucaracha, en otra ocasión me dieron
las verduras como esas que tiran a la basura?.
?Comí taquitos a
vapor, con desconfianza porque estamos aquí en la pura calle pero es que no
aguantaba el hambre por eso comí, tenía mucha hambre?, expresaron.
Las altas
temperaturas inician a sentirse e irán incrementándose, señaló el jefe de la Jurisdicción
Sanitaria número uno, Jesús Caudillo Ginés, por lo que
advirtió a la ciudadanía sobre los riesgos de comer en estos lugares.
?Que uno al
inspeccionar sus propios alimentos a la hora de consumirlos tenga la
consistencia adecuada, el aroma adecuada porque ello puede generar riesgos para
presentar problemas gastrointestinales o intoxicaciones que cuando sucede una
situación grave requiere hasta una atención hospitalaria?, explicó.
El galeno resaltó
que al llegar a un puesto de alimentos al aire libre es importante verificar
que cuente con su certificado de salud, que usen tapabocas, se cubran el
cabello, los alimentos estén debidamente cuidados como estar cubiertos, entre
otras cuestiones de higiene que son fáciles de detectar y que de no tener
cuidado ponen en riesgo la salud, sobretodo de niños y adultos mayores, quienes
son los más vulnerables.
  WM