Existe regular abasto de pescado en mercados

Los Mochis, Sin.-Esta temporada de Cuaresma hay un regular
abasto de pescados en los mercados locales y una gran escasez de mariscos
porque no hay surtido de ninguna especie en los puestos de los locatarios.
Entrevistados al respecto, los comerciantes comentaron que
las especies de escama en existencia tienen una demanda aceptable:
-¿Cómo considera el surtido que tienen?
No hay mucho abasto, pero con eso lo estamos pasando bien.
-¿Y qué tal están las ventas?
Están bajas.
-¿Qué es lo que más se vende?
El cochito, el pescado para ceviche.
-¿Qué tal han estado las ventas?
Suben y se bajan.
-¿Por ejemplo, a cómo tiene ahorita la sierra?
La sierra vale a 40, la lisa a 20, cochito a 55, mojarra a
55, manta a 55, lenguado a 85, cuando hay camarón sí lo trabajamos.
Por su parte, consumidores opinaron que los precios de los
pescados son regulares:
-¿Usted qué tipo de pescado va a comprar?
Lisa.
-¿Acostumbra consumir pescado o porque mañana es viernes de
Cuaresma?
Sí acostumbro y aparte porque mañana es viernes de Cuaresma,
y hay que adelantar un poco la comida de mañana.
-¿Cómo ha visto el surtido de pescados y los precios?
Lo normal, coinciden casi siempre los precios.
-¿A cómo le venden la lisa?
A 20 pesos.
-¿Es para freír?
Sí, es para freír.
Cabe citar que además de pescados y mariscos, muchas
personas acostumbran consumir los viernes de Cuaresma otras carnes blancas como
el pollo y sobretodo platillos preparados a base de verduras, así como arroz y
frijol cuando no alcanza para productos del mar.