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Exigen una regulación sanitaria pareja con puesteros

Permite la Secretaria de Salud que la población este consumiendo alimentos contaminados dice el líder de los restauranteros en Los Mochis

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Los Mochis, Sin.- Con la molestia a flor de piel debido a que tanto el Ayuntamiento de Ahome como el Gobierno del Estado, a través de la Secretaría de Salud, ha permitido el desmedido crecimiento de locales con venta de alimentos preparados en la vía pública que no reúnen las más mínimas medidas sanitarias ni de seguridad para los comensales, el presidente de la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera en Los Mochis, Mario Zazueta Félix, exigió ante el director estatal de Regulación Sanitaria, Rafael Ramos, medir con la misma vara a estos negocios así como lo hacen con los establecidos. ?A nosotros se nos exige agua corriente, agua clorada y los que están en la vía pública no lo tienen. Nos exigen que los comensales tengan acceso a lavarse las manos, que tengan gel antibacterial y la vía publica no lo tiene, entonces el llamado es que no nada más los restaurantes ponemos en riesgo la salud de la población, yo creo que también la ponen  los que están en la vía pública y de una manera más grave porque ahí circulan las eses fecales por las tapas de los drenajes y la gente se está comiendo esos alimentos contaminados?, indicó.En respuesta al planteamiento del líder de los restauranteros en Los Mochis, el director estatal de Regulación Sanitaria de la Secretaría de Salud en Sinaloa, Rafael Ramos, detalló que las inspecciones son parejas para todos y que en el caso de los locales que operan en la vía pública siempre se les invita a cumplir con las medidas sanitarias antes de llegar a sanciones como el cierre de negocios, ya que no pueden ir en contra de la generación de empleos.?En la mayoría de los casos la disposición siempre existe, han sido casos contados en los que hemos tenido que aplicar algunas medidas de seguridad como alguna suspensión, pero inmediatamente nos ponemos a dialogar y se les explica por qué; lo más importante es que el usuario entienda el porqué de las cosas, de que todo es por algún motivo?, dijo.En la reunión entre el presidente de la CANIRAC Los Mochis y el director estatal de Regulación Sanitaria, Rafael Ramos, se presentó al nuevo director de la dependencia en la zona norte del estado en la persona de Ignacio Zavala.  ?

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

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