Guasave, Sinaloa. Pese al periodo vacacional de Semana Santa y la alta afluencia en playas de Guasave en los últimos días, pescadores reportaron ventas “flojas” de producto marítimo en las costas municipales, así lo afirmó Emilio Valenzuela, dirigente de la Cooperativa Pesquera Las Abejas.
El líder pescador de Boca del Río señaló la mañana de este miércoles 8 de abril de 2026, que en comparación con años previos, este 2026 el mercado del pescado cayó por debajo de lo regular a consecuencia de la crisis económica, pues las personas “estiraron el gasto” al comprar menos producto o más barato.
“Estuvo más flojo ahora, inclusive en todo se notó, es que la economía prácticamente está decaída de toda la población, está ahorita en crisis económica y ahí se nota que compran menos producto o compran de lo más barato o comprar menos que en otras ocasiones. Así pasa, que estiran el gasto hasta lo más posible”, explicó.
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Entre los productos de mar que más se vendieron durante la Semana Santa, está la lisa, la curvina y la mojarra, con especies como la sierra y el crustáceo en escasez, además, los camarones que llegaron al mercado eran congelados y capturados previo a la veda.
Emilio Valenzuela aclaró que, durante el periodo de asueto, el precio de los productos llegó a incrementar en un 10 por ciento en las costas del municipio, pero a los consumidores de las pescaderías el precio no reflejó ningún cambio.
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¿Cuántos días a la semana se debe consumir pescados o mariscos?
Según la Administración de Alimentos y Medicamentos de Estados Unidos, un adulto puede consumir alrededor de 100 gramos de pescado de dos a tres veces por semana, preferiblemente que sea cocido o al horno, pues proporciona nutrientes esenciales para la salud de las personas, como el omega-3 y el omega-6.
¿Cuáles son los beneficios de comer pescado?
Entre los beneficios de comer pescado y gracias a los nutrientes que proporciona (omega 3 y 6), se fortalecen distintos sistemas del cuerpo humanos, al mejorar el ritmo cardiaco, reducir la presión arterial, ayudar al desarrollo del cerebro y proteger la salud ocular.
¿Cuándo será la Semana Santa en 2027?
En el 2027, la Semana Santa y la Cuaresma llegarán más temprano que en 2026, pues se celebrará del 10 de febrero con el Miércoles de Ceniza, al 28 del mismo mes, con el día de Domingo de Resurrección.
En cuanto al periodo vacacional, todavía no hay anunció oficial de la Secretaría de Educación Pública (SEP), sin embargo, se prevé que el descanso para estudiantes inicie a finales del mes de marzo y concluya a principios de abril.
Cabe recordar que a los estudiantes de los distintos niveles educativos se les concede dos semanas de asueto.
