Esperan un repunte en ventas el día de las madres

Culiacán, Sin.- El sector restaurantero está
preparado para atender a los comensales que acudan durante este viernes a
celebrar el Día de las Madres, y estiman en esta fecha especial que las ventas
repunten un 30 por ciento y que éstas puedan extender todo el fin de semana,
manifestó el presidente de la Canirac en Culiacán, Luis Mario Valdez Zamudio.
Mencionó que este 10 de mayo es una oportunidad
para recuperarse un poco de la mala racha de las últimas semanas donde ha sido
poca la asistencia de la clientela a los negocios con venta de alimentos.
?Esperemos también siendo optimistas porque cayó el
10 de mayo en día viernes, entonces el festejo se pueda prolongar sábado y
domingo, ya que en días festivos anteriores se da mucho de que el día festivo
hay mucho trabajo, la actividad tiene muy buen repunte de ventas, pero al día
siguiente el comensal está muy desgastado y prácticamente no sale a comer?,
indicó.
Valdez Zamudio mencionó que para atender como se
merecen a los clientes, los restauranteros hicieron contrataciones de personal
eventual, se suspendieron los descansos de los trabajadores y laborarán horas
extras.YRM