Los Mochis, Sinaloa. Esta Semana Santa se registra una baja en las ventas del pollo y de la carne, ya que la población se inclina por los pescados y los mariscos, manifestaron comerciantes del Mercado Independencia en Los Mochis, durante recorrido de Línea Directa.
Los entrevistados por Línea Directa comentaron que en las últimas semanas no han tenido incrementos en los precios de alimentos como el pollo, la carne, el huevo y el queso, en tanto que los pescados se sostienen con los mismos costos que se establecieron en el 2024.
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“Aumento de los precios no hay ninguno, siguen iguales, igual que el año antepasado, todo el año se consumen los mariscos, pero en Semana Santa un poquito más”.
“En los precios todo sigue igual, ha permanecido”.
“Sí han bajado las ventas porque la gente se va de vacaciones y el precio la verdad anda igual, gracias a Dios no ha subido”.
“Se inclinan por los mariscos, ya después nos tocará a nosotros”, expresaron.
Los comerciantes explicaron que cuando pudiera haber un poco más de ventas son los días miércoles, jueves, viernes, sábado y domingo, principalmente de pescados y mariscos porque es cuando la mayoría de las familias descansan en sus trabajos y salen a los centros de recreo con platillos ya preparados.
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¿Cuáles son los precios de los alimentos en el mercado Independencia de Los Mochis?
La carne para cocer tiene un precio de 200 pesos el kilogramo; para bistec, 200; para asar, 240 pesos el kilogramo; el pargo a 170; la curvina, 100 pesos; el Jurel, 100; el lenguado, 220 y el botete a 250 pesos el kilogramo.
La cartera de huevo de 30 piezas tiene un costo de 80 pesos; el limón está en 30 pesos el kilogramo; el aguacate en 45 pesos; la calabaza en 33 pesos. El pepino 38 pesos, el tomate 35 pesos, y el chile Anaheim 50 pesos el kilo.
