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Sinaloa

¡En paz descanse! Muere fundador de las deliciosas Tortas Jimmy’s

Un ícono de la comida guasavense que se extendió a los municipios vecinos por su particular sazón en este platillo

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Guasave, Sin.- Lope Castro Gil, fundador de las tradicionales Tortas Jimmy’s de Guasave, víctima de un derrame cerebral falleció a los 75 años de edad al mediodía de este sábado 2 de abril, llevándose con él el orgullo de haber trascendido por más de 4 décadas en este negocio.

Una publicación en la página de Facebook del negocio que fundó en 1978 en el centro de la ciudad de Guasave y que pudo extenderse a ciudades como Los Mochis y Guamúchil, confirmó el lamentable deceso del hombre que dio vida a este particular platillo, añadiéndole una crema con su receta secreta.

Don Lope Castro Gil, se dio el gusto de atender su negocio prácticamente hasta poco antes de morir, pues personalmente acudía con regularidad a la matriz que se ubica por la calle Juan Carrasco, entre Cuauhtémoc y Zapata, en la colonia Centro.

Mensajes de condolencias se han extendido a través de las redes sociales al conocerse la noticia, pues Castro Gil dio vida a su negocio, pero con él trabajó a muchas personas y lo sigue haciendo a través de las sucursales que sus hijos han instalado en el Estado.

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Martha L. Castro

Martha L. Castro

Reportero

Martha L. Castro

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