Mazatlán, Sinaloa.- La construcción del Rastro de Tipo Inspección Federal de Mazatlán cuenta con un avance significativo que permitiría la entrega a más tardar los primeros días de marzo, expresó Felipe de Jesús Velarde Sandoval.
El presidente de la Unión Ganadera Local de Mazatlán declaró que mantiene revisiones periódicas a la obra, misma que muestra un gran avance con la culminación de la nave, la recepción, la planta tratadora de aguas residuales y los corrales, además de las oficinas administrativas.
“Ellos tienen un tiempo estimado para marzo, tienen permitido para entregarlo hasta finales de marzo, pero según ellos, lo van a entregar un poco antes, pero va bien, la obra se ve grande, se ve terminada, bueno, normalmente lo que le falta, ahorita están haciendo la recepción”.
Velarde Sandoval expuso que al principio la obra encareció para el constructor, dado a que una de las capas inferiores del terreno es de piedra y tuvieron que dinamitar; sin embargo, para el gobierno el costo sigue siendo de casi 80 millones de pesos.
El líder ganadero señaló que actualmente la dirección de Ecología mantiene vigente el tema de la detección de rastros clandestinos, ya que esto puede generar un riesgo sanitario al ponerse a la venta carne de dudosa procedencia e higiene, que afecta la operación de los rastros.
“Ojalá y que todas las cosas sean para mejorar y para que todo esté mejor aquí en el municipio y la gente consuma una carne de más calidad, más confiable, de que están pasando por todos estos filtros”.
El Rastro TIF de Mazatlán ubicado en la comunidad de El Vainillo será una fuente de empleo para 320 personas de forma directa y 60 más indirectamente; además estima la producción anual de 50 mil toneladas de carne.
