Mazatlán, Sinaloa. – En la producción de mango, México ocupa la quinta posición a nivel mundial, y Sinaloa encabeza la lista de entidades productoras de esta fruta tropical, destacó el secretario de Agricultura del estado, Ismael Bello Esquivel, al inaugurar en Mazatlán el XIV Simposio Internacional de Mango.
El evento, que por primera vez se realiza en México, tiene como sede la ciudad de Mazatlán, y reúne a científicos, exponentes y productores de los cinco continentes.
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Con la representación del gobernador Rubén Rocha Moya, Bello Esquivel destacó que eventos como este, en donde se abordan diferentes aristas de la producción de esta fruta tropical, dejan muy en claro el interés que se tiene porque cada día se mejoren las condiciones desde su siembra, mantenimiento, cosecha y comercialización, ya que durante cada una de estas etapas se activan importantes cadenas de suministros que fortalecen la economía de cada una de las regiones en donde se cuenta con esta fruta.
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“México ocupa el quinto lugar en la producción de mango con aproximadamente 2.4 millones de toneladas métricas, que equivalen al 3.9 de la producción mundial y, en ese contexto, Sinaloa a nivel nacional es el primer productor de esta fruta, de la cual el 85 por ciento es exportado principalmente a Estados Unidos, además de los mercados de Canadá, Japón y Europa, de ahí la importancia de eventos como este, en donde se analizan cada una de las perspectivas, retos, desafíos e intercambios de experiencias”.
Ismael bello destacó el papel de Sinaloa en la producción de mango | Foto: Cortesía
A la inauguración de los trabajos, también asistieron la secretaria de Turismo de Sinaloa, Mireya Sosa Osuna, y Ángel Garduño García, rector de la Universidad Autónoma de Chapingo, casa de estudios organizadora del simposio, quien indicó que dicha universidad es un espacio que promueve el diálogo, el conocimiento científico y la experiencia productiva, para fortalecer uno de los cultivos más emblemáticos y con mayor potencial de México, como lo es el mango.
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En el evento, que concluirá el sábado, se realizan talleres especializados e incluye un recorrido por algunas huertas de mangos de la región para observar los adelantos que se tienen en Sinaloa sobre esta fruta tropical.
Participan reconocidos científicos enfocados en el desarrollo del mango, principalmente la doctora Karin Hannweg, representante de la Sociedad Internacional de Ciencias Hortícolas, así como investigadores de España, Brasil, Estados Unidos, Sudáfrica y Australia.
