Guasave, Sin. Guasave es la Capital Gastronómica de Sinaloa y este distintivo cada vez crece en el municipio, fortaleciendo su permanencia a nivel estatal pues es el único municipio que tiene esta distinción en el ramo gastronómico, por lo que este jueves, con el fin de impulsar al sector restaurantero y turístico, la presidenta municipal Cecilia Ramírez Montoya encabezó con Paúl Ahumada Cervantes, presidente de Canirac Guasave, la entrega de distintivos de la Marca Ciudad “Guasave Capital Gastronómica de Sinaloa”.
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En el evento entregaron cartas de autorización para el uso de la marca y anuncio luminoso a 10 empresas de reciente evaluación y a 31 negocios que están revalidando el distintivo. Los consumidores pueden encontrar estos restaurantes en la aplicación “Guasave Sabe”.
Paúl Ahumada Cervantes, presidente de Canirac Guasave, indicó que el distintivo no solo da un estatus, sino que representa un mayor compromiso para mostrar por qué es la capital gastronómica. Además, añadió que no solo venden alimentos, sino que ofrecen una gran experiencia, por lo que llamó al gremio a seguirse preparando y anunció que ya se abrió una tercera convocatoria.
“Estamos muy orgullosos de ustedes, decirles a los que viven aquí que consuman lo local, y a los que vienen, que coman para que vuelvan, porque aquí no solo somos la capital gastronómica del estado, sino que somos la capital gastronómica del mundo. En donde te pares aquí en Guasave se come y se come bien, y es reconocido por todo el que visita Guasave. Qué puede hacer el ayuntamiento, ayudarlos, apoyarlos siempre en todo lo que emprendan”, expresó.
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Recibieron el Distintivo 2025: Tacos La Cascada, Tabú Sushi, Birria Los Chiveros, Mariscos Los Chiveros, Sushi Mongol, Cervecería Mil Amores, Frutería Ceballos, Zarapes Restaurantes, Comida China Tay-Lin Expréss y Tacos Runos.
David Lizárraga, director de Mypimes, a nombre de Ricardo Velarde, secretario de Economía, felicitó al gobierno municipal y al sector restaurantero por mantener una dinámica para fortalecer esta marca y brindar su máximo esfuerzo para mejorar el servicio.
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Carlos Yael López, director zona norte de la Secretaría de Turismo, señaló que Guasave tiene bastante calidad en su gastronomía, lo que favorece el impulso del turismo y la diversificación de la economía, para que ya no solo se dependa de la agricultura.
