El Fuerte, Sin.- El Municipio de El Fuerte ofrece un sinnúmero de sitios atractivos para los turistas, quienes lo visiten pueden apreciar no sólo los bellos espacios recreativos y culturales que tiene el Pueblo Mágico como La Galera, en la ribera del Río Fuerte, las presas, centros ceremoniales como Capomos, Mochicahui y otros en los que se viven al máximo esplendor las fiestas tradicionales de los pueblos indígenas durante la Semana Santa.
La deliciosa gastronomía es otra característica del alteño Municipio, ya que a los ricos callos de hacha y mariscos se le suma la birria, el agua de cebada “Pura Vida” y el delicioso pan de mujer, empanadas y coricos que se hornean en hornos tradicionales y se expenden a la orilla de la carretera Los Mochis-El Fuerte a la altura de la comunidad de El Pochotal y en el crucero de Santa María.
Los comerciantes que venden estos sabrosos panes rellenos de cajeta, queso Philadelphia, jamón con queso y otros productos precisaron ante Línea Directa que en este periodo vacacional esperan un incremento en las ventas por el gran número de personas que transitan por estas zonas, así lo indicaron Josefina Quintero y Teresita de Jesús Cota.A
“Si cada año vienen más, hay mucha venta en lo que es Semana Santa, nunca nos alcanza el producto que hacemos, nosotros vendemos empanadas de calabaza, de piloncillo, de cajeta, panes de queso Philadelphia, empanaditas de cajeta, de zarmora, de piña, pan pizza, que le dicen”,
-Ahorita si hay mucha venta, ya empezó desde ahora, por las vacaciones, ya estamos listos, vendemos empanadas de calabaza, queso, jamón y chorizo, semitas, conchas, pan de mujer, chiltepín curtido, salsa de chiltepín, coricos, miel, empanaditas de cajeta, piña, zarzamora, cacahuates”, dijeron.
Algunos clientes comentaron que cada vez que pasan por este lugar aprovechan para saborear estos productos.A
“Aquí hacen muy buen pan y aquí nos paramos, de todo compro cuando vengo porque está muy bueno, empanadas de queso con Philadelphia, muy sabroso”, expresó el cliente.
A quienes también les aumentan las ventas son a los comerciantes que se ubican a la entrada de El Fuerte y que venden artesanías como sombreros de palma, vasijas de barro, herbolaria y otros artículos y así lo precisó don Porfirio Leyva.A
“Es cuando se vende más, es cuando se arrima el turismo
-¿Se les elevan las ventas?
-Un poquito más el 25 por ciento, de todo oiga procuran, toda la artesanía, sombreros, molcajetes, bancos, canastas, tambores, sonajas, de todo”, dijo.
Los visitantes también pueden adquirir miel natural, ya sea embasada o directamente del panal, aguamas y otras delicias del Pueblo Mágico.
