Culiacán, Sinaloa.- El avistamiento del fenómeno del eclipse de sol en el puerto de Mazatlán, “eclipsó” las ventas del sector restaurantero de Culiacán principalmente por la mañana, y durante la comida y cena se espera que mejoren, indicó Laura Guzmán Torróntegui.
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La presidenta de la Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados (Canirac) delegación Culiacán dijo que todos los establecimientos abrieron este día, pero la mayoría de la población tomó las precauciones adecuadas por este fenómeno natural y se han quedado en casa, mientras que otros viajaron a Mazatlán por ser el epicentro con la mejor observación en el mundo.
“El día de hoy a los desayunos les va a pegar en las ventas, sin lugar a dudas, pero vamos a ver cómo se comporta en la comida y cena. Desayuno sí porque la gente no ha salido de sus casas para sus actividades cotidianas”, apuntó.
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La líder de los restauranteros en la capital sinaloense admitió que el Gobierno del Estado y el municipio de Mazatlán hicieron con tiempo una buena estrategia comercial y el puerto está lleno de visitantes para ver el eclipse solar, con hoteles y centrales de autobuses repletas de usuarios.
Finalmente, Laura Guzmán resaltó que durante esta Semana de Pascua no les fue tan mal en las ventas, ya que siempre hubo clientes en los negocios porque Culiacán tiene una gastronomía muy variada para todos los paladares más exigentes.
