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Sinaloa

El alza en los precios de productos de la canasta básica pone en ‘jaque’ a amas de casa

Los efectos de la globalización, traducidos en el aumento a los costos de los alimentos han obligado a jefas de familia a evitar cocinar algunos platillos a base de carne y pollo.

Línea Directa | La información al momento
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Mazatlán,
Sin.- El constante aumento en los precios de productos de
la canasta básica se ha convertido en una ?pesadilla? para las amas de casa,
que han tenido que reinventar platillos o bien limitarse a consumir los
alimentos más costosos.
En un sondeo realizado por Línea Directa entre amas
de casa mazatlecas, algunas confesaron haber modificado su menú, sustituyendo,
por ejemplo la carne, por algunos otros productos como el frijol, embutidos o
la soya.
?Ciento treinta pesos nos pagan, es muy bajo el
salario. Yo aparto la leche, la carne, el pollo, los huevos, el jamón, chorizo,
económica, la tortilla muy cara?.
?Con el poco sueldo que nos dan, buscamos que el
frijol no nos falte, y la verdura también?.
Frutos, inclusive de temporada, como la naranja y la
mandarina han llegado a los 30 pesos por kilogramo, volviéndose inalcanzables
para algunas familias en el puerto.
Ante la necesidad de ahorrar, la mayoría de las
señoras del hogar destacan como prioritarios en la alimentación de los suyos,
las tortillas, la leche, el huevo, pastas de harina y los frijoles.
LM

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

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