Mazatlán, Sinaloa. A 30 años de haber fundado el restaurante campirano El Mesón de los Laureanos, en la sindicatura de El Quelite, Mazatlán, Marcos Osuna Tirado recibió el galardón Orgullo Sinaloense, como uno de los pioneros del desarrollo del turismo rural en Sinaloa.
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Mireya Sosa Osuna, secretaria de Turismo estatal, destacó que Osuna Tirado a través de su pasión por la gastronomía y el amor a su pueblo, posicionó a El Quelite como un referente nacional de cómo las actividades turísticas pueden realizarse de manera sostenible al involucrar a toda la comunidad.
Mireya Sosa Osuna, secretaria de Turismo estatal / Foto: Jennifer Salcido
“Hablar del doctor Osuna es hablar de una persona que apostó por un proyecto hace 30 años, en donde entregó el alma. Es hablar del ejemplo vivo del turismo rural en México, una persona con visión, compromiso por la cultura, respeto por la tradición, pero también de innovación y liderazgo que convirtió El Quelite en una referencia nacional de turismo con sentido social, humano y de bienestar compartido”.
En el escenario del teatro Ángela Peralta, el empresario recibió el galardón de manos de Josefina Rodríguez Zamora, secretaria de Turismo federal, y ahí destacó que este distintivo no solo celebra los 30 años de su restaurante, sino que también enaltece el esfuerzo colectivo de una comunidad que ha apostado por sus raíces, su cultura y su gente.
Marcos Osuna Tirado recibió el galardón Orgullo Sinaloense / Foto: Jennifer Salcido
“‘El Mesón de los Laureanos’ se convirtió en un espacio donde la gastronomía entrelaza con la historia y las tradiciones de nuestro pueblo. El turismo rural que hemos impulsado ve más allá que ofrecer platillos deliciosos, es una experiencia que conecta a los visitantes con la esencia de nuestra tierra. Gracias a esta visión hemos generado empleos, fortalecido la economía local brindando oportunidades a madres trabajadoras y jóvenes, quienes ahora ven en su comunidad un lugar de crecimiento y esperanza”.
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Por su parte, la funcionaria del Gobierno Federal dijo que estaba en Sinaloa para reconocer al empresario restaurantero y aseguró que México no sería lo que es en el turismo sin gente como Marcos Osuna, porque creyó que de la cotidianidad de un pueblo rural se puede generar una actividad económica.
En la entrega del distintivo estuvieron también Ricardo Velarde Cárdenas, secretario de Economía de Sinaloa; Enrique Parra Melecio, alcalde de Mocorito, y Mario Tirado, director de Turismo de El Rosario, en representación de la alcaldesa Claudia Liliana Valdez Aguilar.
