Los Mochis, Sinaloa. La temporada vacacional de verano ha propiciado que aumente la afluencia a la playa El Maviri ubicada en el municipio de Ahome con un repunte en las ventas del 40 por ciento gracias a la visita de familias de la región, pero también de otras entidades del país, manifestó Rosabel Ramírez.
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La presidenta de Prestadores de Servicios Turísticos de El Maviri comentó que a la par del aumento de visitantes y comensales a la isla se genera una gran cantidad de basura, lo cual es normal porque hay consumo de alimentos y el uso de artículos de playa, pero el problema es que la tiran en la arena en lugar de colocarla en los depósitos instalados.
“Sí ha estado repuntando un poco más el trabajo, por las vacaciones se ha visto afluencia en la playa, nosotros estamos trabajando en campaña de limpieza como sector productivo, como restauranteros porque se incrementa la venta, pero también se incrementa la basura en el área de playa”, precisó.
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Consideró que se requiere que el destino sea promocionado y se instaure un programa para resolver los problemas que impiden que haya más desarrollo en la zona como es el hecho de que hay deficientes servicios tanto de agua potable como de electricidad, en este último aspecto hay cambios de voltaje de forma constante.
Manifestó que la calidad de la gastronomía es de primera y es por ello que los comensales que visitan la playa regresan porque encuentran pescados y mariscos frescos preparados en platillos como el zarandeado, pescado al carbón, o bien jaiba y camarones al natural, esto solo por mencionar algunas de las opciones.
La dirigente de los restauranteros recordó que la comida mexicana fue declarada patrimonio cultural de la humanidad, y la que se ofrece en El Maviri está dentro de esos estándares de la comida típica del país.
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