Mazatlán, Sinaloa. El pasado fin de semana el festejo del Día de las Madres se convirtió en uno de los más redituables del año para el sector restaurantero de Mazatlán, con establecimientos que reportaron ventas históricas durante el domingo 10 de mayo.
La titular de Cámara Nacional de la Industria de Restaurantes y Alimentos Condimentados en esta ciudad, Rosa Cecilia Osuna Guerrero, dijo que el sector gastronómico reportó una ocupación total de todas sus mesas disponibles y reservaciones anticipadas.
“Restaurantes de diferentes zonas de la ciudad nos estuvieron reportando muy buenos resultados, tanto en el Centro Histórico, área de Marina, de Zona Dorada y otros lugares fuera de las zonas turísticas. Los restauranteros estuvieron muy contentos con los resultados, incluso algunos hablaron de ventas históricas durante el domingo, principalmente por el alto nivel de previas reservaciones, es decir, no fue gente que visitó los lugares de último momento, y cuando llegaban comensales ya no encontraban espacios disponibles. Esto nos habla de una muy buena respuesta tanto de locales como de visitantes para celebrar una fecha tan importante en México”.
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De acuerdo con representantes del gremio de diferentes giros y categorías, la líder de Canirac Mazatlán, dijo que coincidieron en que la derrama fue generalizada y no se concentró en determinadas áreas de la ciudad.
¿Cómo cataloga el sector gastronómico de Mazatlán los últimos fines de semana?
La titular de Canirac-Mazatlán, Cecilia Osuna, destacó que esta dinámica de fines de semana largos, algunos con día festivo o celebración especial, ha sido positiva y ya suman varias semanas, por lo que el gremio espera que se mantenga así de activa.
“Queremos que Mazatlán conserve este movimiento y esa buena energía en el sector turístico y restaurantero. Que vengan más fines de semana buenos como este”, añadió la representante de Canirac.
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