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Sinaloa

Detectan presunta comercialización de carne de burro

Denuncia de vecinos alerta a la Dirección de Ecología sobre un criadero de burros, que se presume son sacrificados clandestinamente

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Escuinapa, Sin.- La presunta venta de
carne de burro en el municipio de Escuinapa fue detectada por la dirección de
Ecología del Municipio, indicó Leonel Castañeda Ibarra,  titular de dicha dependencia.
Señaló
que fue mediante una denuncia anónima que los vecinos de la colonia Pueblo
Nuevo de señalaban un criadero de burros, donde además se sacrificaban de
manera clandestina a los animales para la posterior venta de carne.
?Nosotros
a raíz de la denuncia hicimos la investigación donde nos enteramos que
probablemente se esté comercializando la carne; al parecer, hay testigos que
afirman que han ido a ofrecerle la carne a un cierto precio?, dijo.
El
domicilio se ubica sobre la calle Río Seco y Río Usumacinta hasta donde hizo
presencia el titular de Ecología acompañado de la jefa de Servicios Médicos, el
titular de Rastros y Mercados, personal del Sector Salud y elementos de
Seguridad Pública para comprobar la denuncia.
Los
funcionarios fueron recibidos  por una
mujer que se identificó únicamente como Isabel, encargada del cuidado y
alimentación de los animales, quien negó estos sean sacrificados en el
domicilio y que la carne se use para la venta entre los vecinos.
?Los
animales se pelean ahí, se mueren ellos, tiramos la carne y la piel es la que
ocupamos para el calzado?.
??y
eso que andan diciendo que venden la carne? porque mi apá mató  un cochi y vendió carne, y la gente anda
diciendo que la carne es de burro?, indicó.
Detalló
que actualmente tienen 68 burros en el predio, y que en días pasados seis
animales han muerto debido a que se tornan agresivos y se golpean entre ellos,
y aseguró que estos animales muertos se rescata la piel, ya que es el motivo
por el cual se encuentran en cautiverio, y la carne es llevada al Basurón
Municipal.
Señaló
que estos animales han sido comprados en un precio de mil pesos por burro,
siempre y cuando el vender presente los documentos que acreditan la propiedad
del animal, y agregó que serán llevados a más tardar en dos días al estado de
donde serán sacrificados.SA

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

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