Mazatlán, Sin.- La Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos Condimentados espera un lleno total en la temporada vacacional debido al inicio de semestre difícil que propició el cierre repentino de la carretera Mazatlán-Durango y que originó la caída en la visita de turistas del corredor del norte. Ricardo Velarde Cárdenas, vicepresidente de Canirac en Sinaloa y Sonora expresó que tras un año difícil por el proceso de remodelaciones en el puerto, los inversionistas nacionales siguen depositando la confianza en el destino para la apertura de nuevos negocios. ?En lo que va apenas del semestre ya van alrededor de 25 unidades nuevas y esperamos cerrar un año todavía con mucho más inversión, el año pasado cerramos con alrededor de 50 en todo el año y este año esperamos superar el número de la apertura de negocios?.?Hoy en día tenemos la problemática que no tenemos recurso humano, hay más negocios que recurso humano, entonces, ahorita realmente no estamos despidiendo a nadie al contrario andamos buscando personal?. Señaló que algo bueno para el sector restaurantero es la falta de capital humano, por el motivo que en años pasados ante la falta de oferta muchos despedían a su personal y hoy ?luchan? por mantenerlos consigo por la apertura de nuevos espacios, que en lo que va del año han aperturado 25 centros de diversión. DEG
Depositan confianza en Mazatlán para nuevos negocios: Canirac
Ricardo Velarde dijo que empresarios, principalmente de Coahuila, Durango y Chihuahua, han abierto 25 nuevos negocios
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