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Continúa alto el precio del aguacate; llega a 70 pesos el kg

En el mercado Garmendia el fruto se cotiza entre 60 y 70 pesos desde hace semanas debido a la carencia de inventarios

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Culiacán,
Sin.- Luego de varias  semanas de llegar
al doble de su precio normal con hasta 85 pesos el kilogramo, el aguacate
registró una ligera baja a nivel nacional, aunque en el mercado local se ubicó
entre los 60 y 70 pesos por  kilo.
En
un sondeo realizado en el mercado Garmendia, los locatarios refirieron que
de  cinco jabas que compraban, ahora
compran tres y de diferentes tamaños para poder venderlos.
Al
recorrer los diferentes puestos se observó la ausencia del precio al público de
esta fruta, aunque en un pasillo se vendía a 70 pesos, y en otro ubicado por el
lado de la calle Domingo Rubí, estaba a 60 pesos.
?A
70 el kilo, señorita, 70. Tiene como unos 15 días o 20 más o menos?, expuso uno
de los locatarios.
?Pues  antes vendíamos tres cajitas, cuatro, porque
casi no se nos venden?, manifestó otro de los vendedores.
La
estrategia de algunos vendedores de frutas y verduras fue pedir producto en
diferentes tamaños, lo cual ha facilitado su venta, además de que no tarda en
entrar el aguacate regional o de agua, lo cual podría estabilizar el precio.
?Es que
el aguacate de agua entra en esta temporada y va hacer que el precio del otro
tienda a bajar, o en su defecto va a salir como una opción para el cliente?,
indicó Valentín Muñoz, vendedor de frutas y verduras en el Garmendia.
Según
el Sistema Nacional de Información de Mercados de la Secretaría de Economía,
las causas del incremento del precio se debe a carencia de inventario por una
transición en la época de producción, aunado a que la tormenta invernal afectó
la floración en las plantaciones en Michoacán, que es el principal estado productor
de esta fruta, así como  el que los
costos de producción se hayan elevado en un 32 por ciento.CHG

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

Editor de Contenidos

Liz Douret

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