Culiacán,
Sin.- A pesar de los incrementos en los productos de la canasta básica
sobre todo en las frutas y verduras no han cesado, la industria restaurantera
confía en que se tenga una buena recuperación con los eventos de fin de
año que inician con las fiestas de Halloween, confió Luis Mario Valdez
Zamudio, presidente de la Cámara Nacional de la Industria
Restaurantera y Alimentos Condimentados.
?Esperemos
que en los próximos días con una ligera recuperación eventos que vienen
como el Buen Fin, como el día de muertos y viene siendo el día de Halloween son
días festivos que vamos a tratar de aprovecharlo, que son comercialmente
muy buenos y vamos a tratar de aprovechar?, expuso.
El
dirigente de los restauranteros manifestó que el incremento en sus
insumos se han elevado hasta en un 6 por ciento en comparación al año
pasado, pero que se espera obtener algo de ganancia con las compras de
fin de año.
LM