Sinaloa municipio, Sinaloa. – El municipio de Sinaloa conmemoró con entusiasmo el Día Nacional del Maíz con una exposición de productos locales en el malecón de Sinaloa de Leyva.
El evento contó con una muestra de diversos tipos de maíz y productos derivados de este importante grano, que es fundamental para la cultura y gastronomía de la región.
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Encabezada por autoridades estatales y municipales, entre ellas el alcalde Rolando Mercado, así como Luis Alfonso Moraila Ibarra, representante de la Secretaría de Agricultura y Ganadería en Sinaloa, y Juan José Angulo González, coordinador de la Estrategia de Acompañamiento Técnico de la Región 33, la celebración fue una muestra de la importancia del maíz en la vida diaria de los sinaloenses.
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- Fotos: Cortesía
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Durante su discurso, el alcalde de Sinaloa municipio destacó la superioridad de la tortilla de maíz local, comparándola con la de otras regiones y países. Además, subrayó la riqueza cultural que el maíz representa para Sinaloa.
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“La gastronomía de nosotros es la mejor que hay en el país. Nosotros estamos bendecidos por Dios por tener el maíz, por tener nuestra cultura y sobre todo nuestras raíces de origen que nos han dejado nuestros abuelos, nuestros bisabuelos que han sido nativos de este municipio”, expresó.
El alcalde de Sinaloa municipio, Rolando Mercado | Foto: Cortesía
Asimismo, Rolando Mercado agradeció al gobernador Rubén Rocha Moya por el apoyo brindado al municipio en la realización de diversas obras y aprovechó para invitar a los productores locales a acercarse a la Dirección de Desarrollo Económico y a la Secretaría de Economía para obtener apoyo en la valorización y procesamiento de sus productos.
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El evento también contó con la participación de otras personalidades locales, como Sitlali Rubio, directora de Icatsin extensión Sinaloa de Leyva; Edna Mañón, subdirectora de planeación del Instituto Tecnológico de Sinaloa de Leyva; Miguel Ángel Lugo Soto, gerente de la Junta Local de Sanidad Vegetal, y Arturo Guerrero Quintero, director de la Casa de la Cultura Municipal, entre otros.
La celebración no solo destacó la importancia del maíz, sino también el trabajo conjunto entre gobierno y productores para fortalecer la economía y cultura local.
