Mazatlán Sin.-Luego de celebrar la
reunión de zona norte y abordar temas relacionados a las nuevas reformas
fiscales, la Cámara Nacional de la Industria Restaurantera y Alimentos
Condimentados desarrolló con éxito en
las calles del centro histórico su muestra gastronómica.
El
evento contó con la participación de 13 diferentes restaurantes de la localidad
que expusieron más de 40 diferentes platillos elaborados a base de
mariscos y que fueron el aperitivo para
promover al puerto como un destino con buen sazón, ideal para deleitar el paladar.?Tenemos
variedad pero obviamente lo que más hemos tratado de resaltar es los restaurante basados en mariscos, el
aguachile, el pescado zarandeado, los diferentes tipos de camarones zarandeados
más sin embargo, de los que más me han comentado que se van impresionados es de
los mariscos frescos que se cocinan aquí?, dijo.
El
dirigente de Canirac, Ricardo Velarde Cárdenas, puntualizó la importancia de
promover estas bondades y eventos de este tipo para impulsar los niveles de
ocupación turística del destino, especialmente en temporada baja, además de
sostener la fama que los platillos sinaloenses han cobrado a nivel nacional.
A la
velada asistieron cientos de mazatlecos, además de 18 presidentes de Canirac,
procedentes de la región noroeste del país, y el dirigente nacional del
organismo Manuél Gutiérrez, también estuvieron presentes durante el corte de
listón y la degustación el subsecretario de Turismo, Rafael Lizárraga, el
diputado Fernando Pucheta y el alcalde de Mazatlán, Carlos Felton Gonzáles,
quien inauguró el evento.Ver el video aquí IR
Con éxito celebra Canirac su muestra gastronómica en Mazatlán
En medio de un ambiente familiar, cientos de mazatlecos gozaron de una deliciosa velada, con más de 40 diferentes platillos elaborados a base de mariscos
Fuente: Internet