Culiacán, Sinaloa. La falta de agua y alimento en la zona serrana de Culiacán está obligado a los ganaderos a vender sus becerros, aprovechando que aún están en buen peso, informó Jesús Manuel Murillo Samaniego.
El presidente del Comité Campesino Número 16 de los Altos de Culiacán dijo que contrario a lo que esperaban de los engordadores y abasteros de comprarles barato aprovechando la necesidad de la gente de la zona de los altos, le subieron 5 pesos al kilogramo de becerro en pie, para quedar en 60 pesos.
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“A subido entre un 10 y 12 por ciento el precio del kilogramo del becerro en pie ahorita andaba en 55 pesos y ya anda arriba de 60” .
El también integrante de la Liga de Comunidades Agrarias, Jesús Murillo Samaniego, mencionó que este precio lo ofrecen por la demanda que se tiene para la exportación de carne en canal y también para el consumo local y nacional.
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Incluso algunos engordadores lo triangulan por los estados de Sonora y Chihuahua para venderlo vivo en el mercado de Estados Unidos, ya que no lo pueden hacer directamente desde Sinaloa porque no se ha podido recuperar el estatus zoosanitario para exportar desde el año 2019.
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