Cierran filas SSA y Comuna para evitar enfermedades por consumo de mariscos

Los Mochis, Sin.- Ante el
incremento en la ingesta de mariscos durante la época de Cuaresma, la Coepriss,
la Secretaría de Salud y el Ayuntamiento de Ahome se coordinan para cerrar
filas en el programa de prevención de enfermedades gastrointestinales por la
ingesta de mariscos.
Marco Julio Carlón Riveros, coordinador de la Secretaría
de Salud en la zona norte del estado, hizo un llamado a la población para que
realice el cuidado adecuado en cuanto a la obtención, manejo y consumo de los
productos marinos.
?Las medidas preventivas para no tener
enfermedades de tipo infeccioso, diarreicas, durante la preparación desde que
se obtiene el producto hasta que lo consume la población que sepa todos los
riesgos, todo lo que puede ocurrir?, dijo.
Entrevistado al respecto del cuidado de dichos
productos, Juan Andrés Ortiz Cuadras, jefes de mercados y rastros del municipio
de Ahome, dijo que constantemente se vigila que los productos sean de calidad,
además de informar que durante los últimos meses se ha limpiado de plagas en
los mercados.
?Los
productos que se venden en los mercados municipales, son productos de primera
calidad, tanto en pollo como en mariscos, como en carnes, yo calculo que
nosotros un porcentaje que podemos manejar ahí las plagas es un 80 por ciento?,
indicó.
Por su parte, el director de Inspección y Normatividad
del municipio de Ahome, Humberto González, dijo que se reforzarán los
recorridos de inspección y todo aquel producto que sea encontrado por debajo de
los regímenes en las normas de sanidad será decomisado.IN