Mazatlán, Sin.- La mayoría de las
carnicerías en el puerto enfrentan la época del llamado ?piojillo? con una
disminución en sus ventas de hasta el 50 por ciento.
Durante un recorrido realizado
por Línea Directa en los mercados municipales Juan Carrasco y José María Pino
Suárez, los locatarios reconocieron que la crisis económica ha golpeado a la
mayor parte de los giros, pero en el caso de los cárnicos han sido incapaces de
incrementar los precios al cliente.
?Las ventas han estado abajo del
50 por ciento. Se ha sentido una baja en las ventas de la carne, pero pues al
parecer es general. La economía está un poco dañada. No ha habido desabasto?,
declaró.
Entrevistados sobre la baja en el
peso del ganado en el municipio como consecuencia de la sequía, señalaron que
han debido acarrear mercancía de otros puntos del estado, principalmente de
Culiacán, aunque se ha reducido con ello el margen de utilidades.
?No, todo muy bien, gracias a
Dios?, dijo.
-¿Pero en abasto de carne, no les
ha afectado el calor?
?Será en los ranchos porque aquí
no, pero en Culiacán hay mucho ganado en Culiacán?.
Sostuvieron que esperan que a
partir de las vacaciones de verano sus ganancias mejoren con la afluencia de
visitantes de todo el país al destino, disparando la demanda de carnes también
en restaurantes.ARG
Carnicerías del puerto enfrentan el ?piojillo?
Aseguran que sus ventas han disminuido en un 50 por ciento; y ante el adelgazamiento del ganado en el municipio, han debido surtirse de otros puntos en la entidad
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