Mazatlán, Sin.- En cumplimiento al Programa Nacional de Manejo Higiénico de Alimentos y la Norma NMX-F-605-NORMEX-2018, la secretaria de Turismo de Sinaloa, Estrella Palacios Domínguez, entregó el Distintivo H a 2 centros de consumo de Casa 46; 11 al Hotel Pueblo Bonito Mazatlán, y 14 al Hotel Pueblo Bonito Emerald Bay, y a éste último también le otorgó una constancia RNT.
Esto fue posible una vez que 463 empleados (201 del hotel Pueblo Bonito Mazatlán; 239 del hotel Pueblo Bonito Emerald Bay, y 23 de Casa 46), recibieron el curso de capacitación impartido por la Consultora “H”, María Soledad de Nicolás Santiago.
La titular de la Sectur, explicó que el Distintivo H se implementa desde 1990 en México, en todos los establecimientos fijos de alimentos y bebidas que cumplen con la norma.
Te podría interesar: ¡Arranca el Carnaval! Anuncia Tránsito cierre de vialidades a partir del viernes en Mazatlán
“Es un distintivo que ayuda a disminuir la incidencia de Enfermedades Transmitidas por Alimentos (ETA) tanto a turistas nacionales como extranjeros que nos visitan a Mazatlán; mejora la imagen internacional de México en materia de prevención y control, y es algo que es garantía de calidad en la preparación de alimentos”.
-
- ¡Bien capacitados! Trabajadores de hoteles y restaurantes son certificados en manejo de alimentos
-
- ¡Bien capacitados! Trabajadores de hoteles y restaurantes son certificados en manejo de alimentos
-
- ¡Bien capacitados! Trabajadores de hoteles y restaurantes son certificados en manejo de alimentos
-
- ¡Bien capacitados! Trabajadores de hoteles y restaurantes son certificados en manejo de alimentos
-
- ¡Bien capacitados! Trabajadores de hoteles y restaurantes son certificados en manejo de alimentos
Estrella Palacios explicó que en el caso de la Constancia RNT, se trata de un instrumento de información en donde se deben encontrar los prestadores de servicios turísticos para poder operar en el país de acuerdo a la ley.
Sigue toda la información de Mazatlán en la sección especial de Línea Directa
Señaló que en el tema de capacitación, en la Secretaría de Turismo se siguen las recomendaciones del gobernador del Estado, Rubén Rocha Moya, de brindar una mejor preparación a los servidores del sector turístico, y con ello lograr una mejor confianza en los turistas.
En la entrega también estuvieron el subsecretario de Planeación, Inversión y Desarrollo Turístico, Moisés Ríos Pérez; la directora de Innovación y Calidad Turística de la Sectur, María Elena Arias Gámez; Rosa María Armenta Lugo, gerente del restaurante Casa 46; el gerente de Alimentos y Bebidas del Hotel Pueblo Bonito Mazatlán, José Lizárraga Vizcarra, y el chef ejecutivo Carlos Contreras.
