Culiacán, Sinaloa.- En el Congreso del Estado de Sinaloa avanzó la iniciativa que propone erradicar el monopolio cervecero y con ello que se establezca un tipo de licencia para promover la fabricación y venta de cerveza artesanal en Sinaloa, con el fin de que sea una competencia equitativa que propicie crecimiento económico.
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En la sesión ordinaria de este jueves se le dio primera lectura por parte de los diputados de la 64 Legislatura y posteriormente fue turnada para la segunda de ley.
Esta iniciativa propone una estructura de costos de licencias y sus respectivas renovaciones, diseñada específicamente para la promoción de fabricación de cerveza artesanal en el estado, y los bajos volúmenes que en ella se manejan.
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En ese sentido, se establece una década en base al volumen anual producido, que va en incremento de 2 mil hectolitros, con un tope máximo de 10 mil hectolitros fabricados anualmente. Fabricantes de cerveza artesanal con volúmenes superiores a 10 mil hectolitros caerían en la licencia de fábrica vigente actualmente.
Con ello, se contaría con una licencia para boutique de cerveza artesanal, microcervecerías y salas de degustación para la venta exclusiva de cerveza artesanal, donde se otorgarán a precio preferencial siempre y cuando estos sean de producción y distribución dentro del Estado de Sinaloa, a fin de impulsar el desarrollo económico generado por el sector de la cerveza artesanal en el estado.
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El promovente es Harry Alonso Gallegos Almaguer, presidente de Acersin, AC (Asociación de Cerveceros Artesanales Independientes de Sinaloa) y se reforma y adiciona diversos artículos de la Ley sobre Operación y Funcionamiento de Establecimientos Destinados a la Producción, Distribución, Venta y Consumo de Bebidas Alcohólicas del Estado de Sinaloa.
Actualmente los estados de Baja California, Chihuahua, Guanajuato, Nuevo León, San Luis Potosí, Sonora, Tamaulipas, Baja California Sur, Nayarit y Tlaxcala.
Cabe mencionar que de acuerdo a Acersin, el estado cuenta por lo menos con 15 cervecerías independientes y otra más en desarrollo.
