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Atienden comedores comunitarios a mil personas por día: DIF

En el marco de la celebración del ?Día Mundial de la Alimentación?, se realizó una muestra gastronómica en la Plazuela Ramón Corona

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Escuinapa, Sin.- Como parte de las acciones para conmemorar el ?Día Mundial de la Alimentación?, el sistema DIF municipal en coordinación con los comedores comunitarios y la Universidad Tecnológica de Escuinapa, realizaron una muestra gastronómica en la Plazuela Ramón Corona.María Isabel Sánchez de Moreno, presidenta de la institución, detalló que este año se tiene como lema ?Cambiar el futuro de la migración?, tema que el municipio conoce pues anualmente miles de jornaleros migrantes llegan a la zona del valle, y son los comedores comunitarios un espacio para que estas personas se alimenten de manera económica y sana.?Cada temporada tenemos jornaleros, entonces contamos con 10 espacios de alimentación, contamos con tres de Sedesol, y la verdad estamos muy contentos porque diario, diario, reciben alrededor de 80 personas en desayuno y en comida?, manifestó.Dijo que estos comedores en conjunto atienden a casi mil personas por día, quienes solo pagan en promedio por platillo, entre 5 y 10 pesos, por lo que durante la muestra gastronómica los asistentes pudieron conocer y degustar la calidad de los platillos que estos espacios ofrecen, y la forma en que se preparan.?Mostrar con lo que cuentan los espacios de las cocinas comunitarias, lo que realicen ellas, lo saludable que ellas cocinan, no nada más para los niños migrantes, si no para los niños de zonas vulnerables?, señaló.Sánchez de Moreno dijo que se está buscando por medio de la Secretaría de Desarrollo Social la construcción de dos comedores comunitarios más, las cuales podrían colocarse en la cabecera, en colonias consideradas de alta marginación, por lo que ya se realizan los estudios necesarios a la espera de que los recursos sean aprobados para ampliar la cobertura de estos espacios.JB

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

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