El Rosario, Sinaloa.- La cosecha de los primeros volúmenes de mango en entidades como Oaxaca, Michoacán, Jalisco y Nayarit obligó a las plantas empacadoras del municipio de El Rosario a activarse y trabajar en la maquila, informó Ismael Díaz Murillo.
El productor y presidente del Comité Baluarte-Presidio dio a conocer que en Sinaloa son pocas las huertas que tiene adelanto en la producción, sobre todo de la variedad Ataúlfo, aunque es suficiente para que las plantas abrieran y tengan buen ritmo, orillado por el calor, que ayuda a que la fruta tenga un crecimiento acelerado.
“Por eso es que ya empezaron a abrir los empaques en Sinaloa y también en Nayarit, porque la región que surte a las plantas empacadoras ya empezó a producir y empezaron con un ritmo más rápido de lo que pensábamos”.
Díaz Murillo indicó que actualmente son seis empaques lo que abrieron, mientras que otros están en proceso de certificación por parte de la Secretaría de Agricultura de Estados Unidos, que servirá para la exportación del mango mexicano
Mencionó que con la baja floración en El Rosario estiman una caída de producción de cuarenta de la variedad Kent, aunque esperan que se compense por el ingreso de mango de huertas nuevas que han venido sembrando gracias a la promoción que hay por la National Mango Board, con lo que han logrado aumentar la demanda en mercados internacionales.
