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Apuestan que este fin de semana se ajusten los precios del huevo

Estiman que en dos meses se pueda regular la repoblación de gallinas en Jalisco y garantizar así el abasto del básico; Sinaloa comprará el producto para contrarrestar aumentos

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Mazatlán, Sin.- Con
la importación de las primeras 2 mil de las 150 toneladas de huevos
provenientes de Estados Unidos, y que estarán ya este fin de semana en México,
habrá un mayor control al precio flotante del básico y con ello evitar golpear
con mayor fuerza  el bolsillo de la
población, declaró Víctor Valdez Rodríguez.
El presidente de la Asociación Mexicana
de Secretarios de Desarrollo Agropecuario aplaudió que la Secretaría de Economía Federal
esté dispuesta a dar un castigo ejemplar no sólo a los acaparadores, sino a
quienes hacen lucro de uno de los productos elementales de la canasta básica.
?Estimamos que con
las medidas de apoyo que se dieran para repoblación en las granjas en el estado
de Jalisco, en dos meses se estabilizaría la producción?.
??por lo pronto, con
la importación que ya inició el día de ayer, 150 toneladas de los Estados
Unidos, llegarán 2 mil toneladas de huevo en este fin de semana, ya va a
controlar y abatir los precios, seguramente volveremos a los niveles que debe
estar el precio del huevo?.
??en el momento que
haya entrada de producto y mayo disponibilidad, los precios se van a ajustar?,
señaló.
El también
secretario agropecuario de Querétaro se pronunció porque fluyan los poyos
gubernamentales para repoblar las granjas avícolas de Jalisco, cuya entidad
produce el 55 por ciento de huevo en México, lo que significa medio millón de
huevos. Añadió que como nunca, el calentamiento global es uno de los factores
que más ha golpeado y dejado pérdidas cuantiosas principalmente en la
agricultura y ganadería.
?Mire, nada más en
la sequía del año pasado de manera directa a los productores agropecuarias,
agricultores y ganaderos representó pérdidas por más de 30 mil millones de
pesos, y de una manera indirecta a la industria 14 mil millones de pesos,
básicamente en la agricultura y en la ganadería en general?, indicó.
Valdez Rodríguez
dijo que es necesario que todos se sumen en las acciones de atender al sector
agropecuario de México, a fin de garantizar mejores producciones y las
políticas alimentarias del país.
El estado se hará de huevos para contrarrestar el alza Sin determinar el
volumen aún, pero con la certeza de que buscará haya un mayor control del
precio del huevo en Sinaloa, Mario López Valdez anunció que comprara este
producto, a efecto de ayudar a contrarrestar el fuerte golpe económico a las
familias de más escasos recursos.
El Gobernador de
Sinaloa, sin mencionar nombres con quién o quiénes, en el momento de la
conferencia de prensa dijo hacía contacto a través de su celular con gente con
mucha producción de huevos, a efecto de comprárselos y atender como una medida
emergente el problema de momento.
?Voy a buscar
comprar huevo barato y a como nos lo den el productor ponerlo a disposición de
manera directa al consumidor, porque aquí con razón el productor, porque dice
que hay menos gallinas, o porque el alimento está más caro, pero en esa cadena,
entre el productor, distribuidor y el comerciante, ahí se va todavía una
utilidad que el que lo paga es el consumidor?, expresó.
En tanto, Juan
Nicasio Guerra Ochoa, secretario de Agricultura en Sinaloa, sostuvo que el
problema no es exclusivo del estado, sino a nivel nacional y en nada
corresponde a los cierres de frontera en su momento con Nayarit, sino más bien
corresponde al sacrificio de gallinas en Jalisco.
?Nosotros no es
consuelo eso, traemos, somos los cinco estados, andamos en el precio  más abajo, pero el problema es que esta
presión es a nivel nacional por toda esa situación, pero es ajena totalmente el
cierre de fronteras?.
??si fuera un
asunto que nomás nosotros lo tenemos, sería gravísimo, el problema es que lo
está teniendo todo el país?, dijo.
El Gobernador
afirmó que Sinaloa está limpio y ante la inconformidad de Nayarit, donde impuso
un bloqueo a los productos del estado, prácticamente quedó resuelto, y
comprendió que era hacia ellos, sino a los de Jalisco frenarlos. Se quejan compradores y vendedores
pero no pueden evitar adquirirloLos consumidores en
los mercados se quejan del costo que ha alcanzado el kilo o cartera de huevo,
sin embargo, es un gasto inevitable puesto que esta proteína es parte básica de
la dieta del mexicano.
Entrevistados en el
interior del Mercado Municipal de Mazatlán José María Pino Suárez, consumidores
y comerciantes mencionaron que el precio va en constante aumento desde hace
casi dos semanas, lo que golpea fuertemente a la economía pues son dos o un
peso diario lo que está aumentando el producto. Hablan consumidores y
vendedores.
?Pues está caro
pero es un alimento indispensable, de primera necesidad y lo tenemos que
comprar?.
?No pues no
entiendo por qué aumente, no tengo idea, lo que sí sé es que nos está dando en
la torre a todos?.
?Ahorita voy a
comprar?.
-¿Ha sabido que
está carito??Ah, sí, todo está
caro; hay que comer, no?.
?Pero una cosa sí
le digo, somos afortunados porque en Acapulco, en México estaba ya en 40 pesos?.
?Sí ha bajado mucho
la venta del huevo y la gente si llevaba un kilo, ya lleva piezas o medio kilo,
hay gente que de plano no lo compra, finalmente es alimento básico y vea, ya
hasta rebasó el kilo del frijol. Que pues probablemente llegue hasta 40 pesos
el kilo?, expresaron.
Propietarios de
cremerías manifestaron que sus proveedores ya les anunciaron un nuevo aumento
de uno o dos pesos para este sábado 25 de agosto.
Abusan distribuidores de huevo al incrementar su precio a
más del dobleLa Canaco en
Mazatlán demandó freno para los distribuidores de huevo, quienes ya elevaron su
precio a más del doble.
El presidente de la Canaco en Mazatlán,
Guillermo Romero Rodríguez, evidenció que son 3 ó 4 distribuidores los que
pretenden hacer su agosto y lesionan la economía familiar, del comercio y de la
industria restaurantera local, que tiene que comprar huevo caro.
En breve los
representantes del comercio en Mazatlán se reunirán con autoridades de la Secretaría de Economía
del Estado en busca de su intervención para que no suceda lo que en otros
estados, donde el precio del producto está por las nubes.
?Tenemos queja,
pues el huevo ha aumentado más del 100 por ciento aquí en Sinaloa y esto está
afectando a la economía, pues las familias se están quejando, los comercios,
los restaurantes. Estaba a 14 pesos, hoy está a 36 en Mazatlán, aumento más del
100 por ciento?, señaló.
Romero Rodríguez
lamentó que la oficina de la
Profeco en Mazatlán opere con carencias y no cuente con
inspectores para dar seguimiento al problema del precio del huevo.
Indicó que hasta la
fecha el sector comercio, específicamente los restaurantes, han absorbido el
alza para seguir ofertando sus platillos, y hasta donde les sea posible
tratarán de evitar subir los precios del menú.CHG/AA

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

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