Culiacán, Sinaloa.- En el pleno en el Congreso del Estado de Sinaloa, los diputados de la 64 Legislatura aprobaron reformas y adiciones a diversas disposiciones de la Ley sobre operación y funcionamiento de establecimientos destinados a la producción, distribución, venta y consumo de bebidas alcohólicas del Estado de Sinaloa, con el fin de erradicar el monopolio cervecero y con ello que se establezca un tipo de licencia única para promover la fabricación y venta de cerveza artesanal en Sinaloa, con el fin de que sea una competencia equitativa que propicie crecimiento económico.
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Esta iniciativa propone una estructura de costos de licencias y sus respectivas renovaciones, diseñada específicamente para la promoción de fabricación de cerveza artesanal en el estado, y los bajos volúmenes que en ella se manejan.
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En ese sentido, se establece una década en base al volumen anual producido, que va en incremento de 2 mil hectolitros, con un tope máximo de 10 mil hectolitros fabricados anualmente. Fabricantes de cerveza artesanal con volúmenes superiores a 10 mil hectolitros caerían en la licencia de fábrica vigente actualmente.
Con ello, se contaría con tres tipos de licencias únicas, una para boutique de cerveza artesanal, otra para microcervecerías, y una más para salas de degustación para la venta exclusiva de cerveza artesanal, donde se otorgarán a precio preferencial siempre y cuando estos sean de producción y distribución dentro del estado de Sinaloa, a fin de impulsar el desarrollo económico generado por el sector de la cerveza artesanal en el estado.
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El promovente es Harry Alonso Gallegos Almaguer, presidente de Acersin, AC (Asociación de Cerveceros Artesanales Independientes de Sinaloa) y se reforma y adiciona diversos artículos de la Ley sobre operación y funcionamiento de establecimientos destinados a la producción, distribución, venta y consumo de bebidas alcohólicas del Estado de Sinaloa.
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Actualmente los estados de Baja California, Chihuahua, Guanajuato, Nuevo León, San Luis Potosí, Sonora, Tamaulipas, Baja California Sur, Nayarit y Tlaxcala.
