La Cruz, Elota, Sin.- Para reactivar la economía con estrictas medidas que protejan la salud de los elotenses, autoridades municipales se reunieron con propietarios de restaurantes y puestos semifijos de comida, en dos de cuatro encuentros que tienen programados esta semana, dieron a conocer los protocolos sanitarios de la reapertura de los establecimientos con consumo de alimentos.
El director de Desarrollo Económico, Jorge Rodríguez Ayala, explicó que cada negocio podrá reabrir una vez que cuente con las medidas y el distintivo sanitario otorgado por el Departamento de Turismo del Ayuntamiento.
“Se les están dando una serie de reglas, de normas a cumplir, como lo es el tema de sanitizar a la entrada, el uso de gel antibacterial, tomar la temperatura y quien tenga más de 38 grados se tiene que regresar a su casa, que todos los empleados que trabajan en los restaurantes”.
Agregó que las medidas son claras los establecimientos deberán estar a un 40 % de capacidad y las mesas tendrán que estar distribuidas con Sana Distancia 1.5 metros de separación; la desinfección constante de mesas, sillas, menús y artículos como saleros; acceso únicamente a comensales con cubrebocas; uso de tapete sanitizante en la entrada al lugar; entre otros.
“Tengan que sanitizarse cada hora los espacios, los utensilios que ellos manejan y que tengan ellos mismos responsables de esa sanitización”.
El secretario de la Comuna, Víctor Manuel Cisneros Martínez, instó a los dueños de los negocios a acatar los compromisos acordados para evitar la propagación del virus COVID-19, pero en caso de no cumplir, indicó que la Comisión Estatal para la Protección contra Riesgos Sanitarios de Sinaloa –Coepris- está facultada para bajar las cortinas.