Mazatlán
Sin.-En compañía de personalidades como Pancho Barraza se
celebró este jueves el segundo
aniversario del restaurante ?El muchacho alegre? bajo el concepto de ?Mariscos,
cerveza y banda? el establecimiento ha logrado ponderar la gastronomía
mazatleca además de arrebatar este año
el Premio Nacional de Canirac al Joven Empresario Restaurantero.
El establecimiento que
logró concentrar la esencia del puerto, arranca su tercer año con nuevos
proyectos en puerta, entre ellos la apertura de nuevas sucursales en Chihuahua,
Saltillo y Monterrey, además de su reciente apertura en Torreón, un proyecto que apuntala a convertirse en
franquicia, confirmó Ricardo Velarde Cárdenas, vicepresidente nacional.?Como lo comenté en
un principio sabemos que esto ha tenido
sus procesos de mejoramiento, cada día seguimos trabajando en el tema de
profesionalizar el servicio, capacitar a la gente, avanzar en temas de
implementación de tecnología?
Añadió que 2016 será un
año de crecimiento en general para la industria restaurantera en Mazatlán, y es
que además del crecimiento que ha presentado la gastronomía local, el lugar
también ha llamado la atención de nuevos empresarios que han mostrado interés en establecer nuevos
puntos gastronómicos con nuevas propuestas.AA
Al ritmo de banda festeja El Muchacho Alegre 2do aniversario
Al lugar asistieron celebridades como Pancho Barraza, el establecimiento que logró poner en alto la cocina mazatleca arranca su tercer año con nuevos proyectos en puerta
Fuente: Internet
