¡Aguas! con el agua purificada, no cubre medidas sanitarias

Los Mochis, Sin.- Al detallar que en lo que va del año la Dirección de Normatividad y Regulación Sanitaria de la Secretaría de Salud ha sancionado a 30 empresas del giro restaurantero, tortillerías y con venta de agua purificada por no reunir la medidas de salubridad que exige la ley, el titular del área en el estado de Sinaloa, Rafael Ramos Solano, dijo que han puesto especial atención cuando se trata de personas que se les hace fácil llenar un tambo de agua y venderla como si fuera purificada. ?Porque son plantas que no requieren de mucha inversión, y muchas veces gente que se quedó sin trabajo, bueno, pues dice, voy a poner una plantita, el problema es que no se acercan a la Secretaría de Salud para saber qué es lo que tienen que cumplir, en qué condiciones debe estar el establecimiento, ya sea que no tiene baños o no tienen la ventilación adecuada.?Otro de los negocios que han sido sancionados son las tortillerías, ya que se les han detectado que procesan el alimento sin contar con todas las medidas de salubridad.?Porque muchas veces están las tortillerías con ciertas condiciones que permiten la entrada de aire y de animales a la tortillería, que el baño no está en las condiciones en que debe de estar, y obviamente que es en donde están elaborando las tortillas, y bueno, como les digo, es a lo último a lo que llegamos.?El funcionario estatal dijo que en ninguno de los casos se han corrido sanciones administrativas o multas ya que sólo proceden cierres mientras cubren las deficiencias.