Culiacán, Sin.-
Hay muchas
personas preocupadas por estar delgadas o por verse bien a cualquier costa.
Buscan en las
dietas una buena forma para reducir peso y cumplir con su objetivo, pero desconocen
los riesgos a los que se enfrentan sin
consultar a un especialista, advirtió la especialista en nutrición de la
UAS, Jacqueline Salazar Soto.
?Lo ideal es
utilizar una dieta balanceada, una dieta que debe de ser completa, suficiente,
que no debe de ser o causar daño; quiere decir que tenemos que utilizar en la
alimentación diaria frutas, verduras, cereales, granos, carnes de proteínas de
origen animal y proteínas de origen vegetal como es el arroz, las lentejas?,
indicó.
?Matarse de hambre?, hacer uso de
métodos purgativos y dietas extremas son
los métodos más adoptados por muchos, sobre todo por aquéllos que desconocen
las consecuencias que puede traer a la salud.
?Lo ideal es
utilizar una dieta balanceada, porque cuando se utilizan altas calorías pues se
sube de peso y se empiezan a generar enfermedades degenerativas como diabetes,
hipertensión, obesidad. Y cuando se utiliza una dieta de bajas calorías, que
son dietas hipocalóricas, pues tiene pérdida de peso?, indicó.
Las personas
recurren a los productos ?light? reducidos en grasas y bajos en calorías como
una forma de perder peso.
?Deben tener
cuidado con todos esos medicamentos o sustancias que están utilizando. Cuando
son indicados por un médico no hay ningún problema porque él sabe los riesgos o
consecuencias que pueden tener con ese medicamento, pero cuando van y lo
compran a una tienda naturista, en ocasiones no saben qué es lo que contienen,
son sustancias o medicamentos recomendados con otras personas que se los han
recomendado a ellas, pero ya revisando la persona, viendo que no le va a
ocasionar daños, entonces no las deben de utilizar todas?, señaló.
Las dietas de moda
generalmente son regímenes estrictos donde se elimina un grupo entero de
alimentos, con riesgo de sufrir mareos, dolor de cabeza y hasta desmayos.
?Lo primero que
dice la gente es el rebote, pero el rebote en realidad lo damos nosotros porque
dejas de comer para bajar de peso, o tomas alguna sustancia para bajar de peso,
cuando tú vuelves a tu alimentación diaria no sabes cómo alimentarte, entonces
vas a empezar a comer de todo, entonces quién va a dar el rebote, el
medicamento no da te da el rebote, lo damos nosotros?, señaló.
La especialista recomienda acudir a un médico al momento de iniciar una dieta,
ya que esto puede prevenir daños al organismo.
?Que traten de
alimentarse lo mejor que puedan, que en su alimento siempre debe estar presente
la fruta y la verdura; los granos, porque ellos son los que van a hacer menores
cantidades de proteínas de origen animal que es la más dañina, debe de haber un
aporte normal, debemos de utilizar tres comidas principales, la cena debe de
ser más ligera, al menos que sea una persona que trabaja en un turno nocturno,
debe de comer un poquito más completo y utilizar dos pequeñas colaciones
naturales?, indicó.
Si se tiene alguna duda con respecto a la alimentación que se debe seguir para
obtener un peso ideal, se debe acudir con un nutriólogo para obtener una
orientación correspondiente.IR
