Advierte de productos transgénicos en dieta de mexicanos

Culiacán, Sin.- La siembra de maíces transgénicos en el noroeste de México se hizo sin ninguna evaluación sobre los riesgos e impactos al medio ambiente, indicó la coordinadora de la Campaña Agricultura Sustentable y Transgénicos de Greenpeace, Aleyra Lara.Al dar a conocer la guía básica para conocer los productos transgénicos que se consumen en México, a fin de que se conozca qué es lo que consumimos, la ambientalista precisó que el alimentarse de alimentos modificados genéticamente ocasiona problemas de salud.?Presencia de toxicidad en órganos como hígado, riñones, páncreas; el consumo de transgénicos por la toxina que producen como pueden provocar alergias o resistencia a antibiótico porque para su elaboración también se requiere el mercado de antibiótico.Entonces el consumo a largo plazo de este tipo de alertas pueden empeorar, pueden ser más graves y el gobierno mexicano no lo está tomando en cuenta?, expuso.Ante estudiantes de la carrera de Estudios Internacionales de la UAS, Aleyra Lara señaló que de una lista de 380 productos de consumo común entre los mexicanos, 186 no garantizan estar libres de transgénicos.Aleyra Lara precisó que en Sinaloa es crucial para que los mexicanos podamos conservar la producción de maíz blanco y por ende de la tortilla libre de transgénicos. La introducción de cultivos transgénicos en el granero de México es sumamente grave debido a la inminente contaminación de la red alimenticia.