Mazatlán, Sin.- Al igual que
2015, este 2016 apunta a ser un buen año para la inversión en lo que respecta a
la industria gastronómica, pues han sido varios los empresarios que han
mostrado interés por jalar nuevas cadenas o abrir nuevos establecimientos de
especialidades en el puerto, apuntó el dirigente de Canirac, Francisco
Lizárraga Sánchez.
?Este 2016 se espera que sea un
año que va también tener crecimiento la actividad. Esperemos que siga el ritmo
del 2015 que hubo alrededor de 40 establecimientos nuevos que se aperturaron?.
??no sé si se va alcanzar esa
meta para el 2016 pero es muy probable, comida rápida como cadenas que ya se
han visto llegar, empresas locales y unas empresas de Durango?, expresó.
Lizárraga Sánchez añadió que uno
de los puntos que continúa en crecimiento es el Centro Histórico de Mazatlán,
donde se prevén al menos tres nuevas aperturas para los próximos meses en la
categoría ?Fine dining? en su mayoría bajo los conceptos de chef de la localidad
que se han atrevido a innovar.EAM
‘2016 será de fuertes inversiones para industria gastronómica’
Se espera la llegada de nuevas cadenas de comida rápida, y restaurantes de especialidades procedentes de Durango, informó Francisco Lizárraga Sánchez
Fuente: Internet
