México. Durante mucho tiempo, la piña fue catalogada como una fruta “de día”, ideal para el desayuno o como postre ligero. Sin embargo, cada vez más estudios y especialistas coinciden en que su consumo nocturno no solo es seguro, sino que puede aportar beneficios específicos para la digestión y el descanso.
Este fruto tropical destaca por su bajo contenido calórico y su aporte de fibra, lo que la convierte en una opción atractiva para quienes buscan una cena ligera. Además, el portal de bienestar Panamerican Life señala que la piña contiene triptófano, un aminoácido esencial relacionado con procesos bioquímicos clave en el organismo.
El triptófano participa en la producción de serotonina, neurotransmisor asociado al estado de ánimo, y también en la síntesis de melatonina, hormona responsable de regular el ciclo del sueño, de acuerdo con la Clínica Universidad de Navarra. En este sentido, comer piña por la noche podría favorecer un ambiente fisiológico más propicio para conciliar el descanso.
Te puede interesar leer: Médico elimina el cáncer de páncreas en ratones; pide apoyo para financiar su investigación en humanos
A estos efectos se suman otros nutrientes. La vitamina C y el magnesio contribuyen al equilibrio metabólico, mientras que la bromelina, una enzima presente de forma natural en la piña, ayuda a descomponer proteínas y facilita la digestión. El portal especializado Sleep Doctor advierte que niveles bajos de vitamina C pueden relacionarse con menor calidad del sueño, y Healthline destaca el papel de la bromelina en la reducción de inflamación y malestares digestivos.
Pese a estas ventajas, persiste la creencia popular de que comer fruta en la noche puede resultar contraproducente, sobre todo en dietas para bajar de peso.
¿Comer piña en la noche realmente provoca aumento de peso?
Contrario a lo que se piensa, la fruta no genera aumento de peso por el simple hecho de consumirse en horario nocturno. La nutricionista Lucía Bultó, integrante de la Academia Española de la Nutrición y Dietética, explica que el problema no es la fruta en sí, sino el contexto de la dieta. La clave está en no usarla como único alimento de la cena, sino integrarla de forma equilibrada.
Cómo aprovecharla mejor antes de dormir
Consumir piña acompañada de yogur natural, semillas o frutos secos permite una mejor sensación de saciedad y evita picos bruscos de glucosa. En cantidades moderadas, esta fruta puede convertirse en una aliada refrescante para cerrar el día, aportando nutrientes, facilitando la digestión y favoreciendo, indirectamente, un descanso más reparador.
