México.- Buenas noticias para la economía de los mexicanos dio la Secretaría de Economía del gobierno federal.
Y es que, pese a las peticiones por parte de los productores de harina de maíz para incrementar sus costos, lo cual repercutiría en el precio del kilo de la tortilla, se logró que las condiciones en el mercado se mantengan, por lo que no habrá incremento este fin de año.
“El gobierno federal reconoce el esfuerzo que han realizado los participantes de la cadena maíz grano-masa-harina-tortilla para mantener sin cambio el precio de la tortilla. En especial, se agradecen las acciones solidarias de las empresas de harina más grandes del país, la cooperación de los molinos y el compromiso de miles de tortillerías para que en la mesa de las familias mexicanas haya tortillas a precios asequibles”, anunció la Secretaría de Economía.
En el comunicado se específica que “no habrá aumento en el precio de la tortilla que es elaborada con harina de maíz y tampoco habrá alza en el precio de aquella que es de masa nixtamalizada”.
Finalmente, se indicó que las secretarías de Economía y Agricultura y Desarrollo Rural conformarán grupos de trabajo con representantes del sector privado para evaluar con mayor frecuencia las condiciones que prevalecen en el mercado y analizar las estructuras de costos.
“Lo anterior, con la finalidad de abordar conjuntamente el tema de la tortilla con una visión integral que redunde en una cadena productiva robusta, competitiva y rentable que contribuya al bienestar de México”.
Cabe recordar que en la presente semana el presidente Andrés Manuel López Obrador, hizo un exhorto a los productores de harina de maíz para que mantuvieran sus precios y evitar de esa manera perjudicar aún más los bolsillos de los mexicanos en medio de la crisis que se vive por la pandemia de COVID-19.
