México.- El
secretario de Agricultura, Enrique Martínez y Martínez, aseguró que se
trabaja en un “plan directo” para evitar las prácticas comerciales que
distorsionan el precio de productos básicos. En el marco
de la 104 Sesión Ordinaria del Consejo Técnico de la Agencia de
Servicios a la Comercialización y Desarrollo de Mercados Agropecuarios
(Aserca) instruyó a su equipo de colaboradores a encontrar los
mecanismos para evitar dichas prácticas, las cuales representan un reto
para autoridades del sector agroalimentario.”No podemos
permanecer de manera inercial ante este reto y fenómeno recurrente que
afecta a productos básicos, como el maíz, sorgo, trigo, azúcar y frijol,
entre otros”, enfatizó el funcionario federal.De acuerdo
con un comunicado, Martínez y Martínez recalcó que en esta
reestructuración de la Sagarpa-Aserca se prevé un mercado mejor regulado
y adecuado a una realidad más justa y equitativa para que todos ganen
de manera legítima lo que les corresponde.El titular de la
Secretaría de Agricultura, Ganadería, Desarrollo Rural, Pesca y
Alimentación (Sagarpa) recomendó a los presentes a fortalecer las líneas
de acción en el manejo de la postcosecha para disminuir las mermas de
alimentos, que alcanzan 35 por ciento en el almacenaje y
comercialización.En este sentido, dijo que con la
reducción de 15 por ciento de esas mermas, en una primera etapa, se
obtendría una mayor oferta de alimentos a precios competitivos, lo que
beneficiaría a los consumidores del país.En cuanto a la
promoción comercial a la apertura de mercados, Martínez y Martínez
subrayó que hay que mantener e incrementar el sector agroalimentario con
Estados Unidos, Canadá, países de Centro y Sudamérica y especialmente
con Asia.A su vez, el director en jefe de Aserca, Baltazar
Hinojosa Ochoa, informó sobre objetivos y metas al cierre del año 2012,
de los resultados del primer trimestre de 2013, y destacó los logros de
Aserca, tras 22 años de la agencia en función.Abundó que
el proceso de reestructuración se lleva a cabo con el fin de mejorar el
sector y el ingreso de los productores, así como el acompañamiento para
su incursión en los mercados nacional e internacional.En
cuanto a cobertura de granos, dijo que con base en el esquema
agricultura por contrato se tuvieron 25 millones de toneladas de granos
como el trigo en Sonora, de sorgo en Tamaulipas, maíz en Sinaloa, y
avena en entidades del Altiplano Central del país.En el
acto también participaron el oficial mayor, Marcos Bucio Mújica; los
coordinadores generales de Planeación Estratégica, René Villarreal, y de
Promoción Comercial y Fomento a las Exportaciones, Gabriel Padilla
Maya, así como el director general de Fomento a la Agricultura, Jorge
Kondo López y funcionarios federales.CHG
Trabaja Sagarpa en evitar distorsión en precio de productos básicos
En el marco de la 104 Sesión Ordinaria del Consejo Técnico de Aserca instruyó a su equipo de colaboradores a encontrar mecanismos para evitar dichas prácticas, las cuales representan reto para autoridades del sector agroalimentario
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