SE realiza examen del mercado de la leche; legisladores advierten por crisis en el sector

Ciudad de México.- La Secretaría de Economía (SE) dio a conocer que actualmente
coordina un examen del mercado de la leche en México, utilizando el
manual que elaboró junto con la Organización para la Cooperación y el
Desarrollo Económicos (OCDE).
Al responder a un punto de acuerdo aprobado por la Cámara de
Diputados, la dependencia federal explicó que el objetivo es identificar
el actual funcionamiento del mercado y las posibles restricciones
económicas o regulatorias, en los diferentes eslabones de su cadena de
valor, para obtener los elementos suficientes que permitan desarrollar e
implementar políticas públicas que mejoren su funcionamiento eficiente.
Por su parte, los legisladores expusieron que esta actividad hoy vive
una de las mayores crisis de su historia. La volatilidad de los
mercados internacionales, la sobreproducción mundial y la caída de los
precios de la leche en polvo, así como las prácticas comerciales
especulativas, hacen que, a pesar de ser un país deficitario, se tengan
aparentes excedentes de 315 mil litros diarios que se dejan de
comercializar.
Relataron que hay acuerdos productores-gobierno para ejercer un
programa de fortalecimiento de la cadena productiva. Un elemento
importante de ello, es el de compras de leche fluida de Liconsa, que a
través de los años ha incrementado su volumen hasta alcanzar 870
millones de litros en el 2015, adquiridos principalmente a pequeños y
medianos productores, mediante un presupuesto de 2 mil 183 millones de
pesos, aunque de la producción nacional significa solo el 7.25 por
ciento.
Esta adquisición establece una muy importante referencia de precios y
políticas de recepción que mucho ayudan a estos pequeños ganaderos, por
lo que al disminuir el presupuesto para el 2016 en 542 millones de
pesos, se reduce su capacidad de compra.