Ciudad de México. – La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) presentó los resultados del monitoreo nacional de precios de la piña, realizado entre el 18 y el 22 de mayo, además de resaltar las propiedades de esta fruta tropical considerada una de las más completas por su aporte de vitaminas y fibra.
Puedes leer: ¡Siguen estables! Así amanecieron la gasolina y el diésel este jueves en México
Precio promedio de la piña y variaciones en el país
- El precio promedio por kilo de piña se ubicó en $25.55 pesos.
- Precios mínimos: $16.00 en Walmart de Tlalnepantla (Estado de México), Guadalajara (Jalisco) y Villahermosa (Tabasco); $16.90 en Fresko La Comer de San Luis Potosí; y $17.00 en Walmart de Mérida (Yucatán).
- Precios máximos: $49.90 en distintas sucursales de Soriana, incluyendo Mega Soriana de Cancún (Quintana Roo), Tlalnepantla y Nezahualcóyotl (Estado de México), así como en las alcaldías Gustavo A. Madero, Iztapalapa, Cuauhtémoc, Azcapotzalco y Coyoacán en la Ciudad de México.
Los consumidores pueden consultar el detalle de precios por ciudad en la herramienta digital “Quién es Quién en los Precios” disponible en el portal de Profeco.
Producción de la piña y su valor nutricional
México produce alrededor de 840 mil toneladas de piña al año, con Veracruz como principal estado productor, seguido por Oaxaca. A nivel mundial, el país ocupa el noveno lugar en producción.
La piña, originaria de Brasil y conocida por los pueblos indígenas como ananas (“fruta excelente”), es rica en vitamina C, fibra y antioxidantes, lo que la convierte en un alimento ideal para fortalecer el sistema inmunológico, mejorar la digestión y combatir la inflamación.
Usos culinarios de la piña en México
Además de consumirse fresca, la piña es versátil en la cocina:
- Su enzima bromelina ayuda a ablandar carnes, lo que la hace útil en marinadas.
- Se emplea en salsas agridulces, postres, bebidas fermentadas, mermeladas y repostería.
- Su acidez la hace perfecta para caramelizar y crear contrastes de sabor en platillos salados y dulces.
Puedes leer: Precio del centenario de oro hoy en México: estabilidad y atractivo para inversionistas
En conclusión: la piña se consolida como una fruta de gran valor nutricional y cultural, con precios que varían significativamente según la región y el establecimiento. Profeco recomienda a los consumidores comparar costos y aprovechar las herramientas digitales para realizar compras más informadas y responsables.
