Productores tienen incentivos para producir maíz amarillo

Ocotlán.-
La Confederación Nacional de Productores Agrícolas de Maíz de México anunció la
reconversión de 150 mil hectáreas de maíz blanco a maíz amarillo para disminuir
el déficit de este grano.
En
entrevista con Notimex, el presidente de la Confederación, Carlos Salazar
Arriaga, explicó que el objetivo a largo plazo es que de las siete millones y
media de hectáreas que se siembran de maíz blanco en el país, al menos un
millón se dedique al grano amarillo.
Precisó
que para este año se contempla la reconversión de unas 150 mil hectáreas y para
ello, dijo, ya se aprobaron apoyos gubernamentales para los productores de
Guanajuato, Michoacán, Jalisco, Tamaulipas, Campeche y Chiapas que se
comprometan a sembrar maíz amarillo.
Añadió
que para estos estados se aprobaron casi 105 mil hectáreas y, lo más
importante, es que se trabaja en el desarrollo de proveedores para la industria
que consume maíz amarillo y que en la actualidad tiene que importar el grano.
En este
sentido, reconoció que México se ve en la necesidad de importar 10 millones de
toneladas de maíz amarillo de Estados Unidos con el fin de atender la demanda
del sector industrial.
?Se trata
de sustituir las importaciones bajo el esquema de agricultura por contrato. El
incentivo consiste en que las empresas compren de manera directa, sin
intermediarios y que paguen a tiempo las cosechas?, puntualizó.
Agregó
que trabajan para que los agricultores firmen una carta compromiso en que
aseguren la siembra de maíz amarillo durante al menos tres años consecutivos,
con el afán de dejar de importar.
En 2012
se gastaron dos mil 440 millones de dólares en la importación de maíz amarillo
-de Estados Unidos-, debido a que México produce dos millones de toneladas y
necesita 13 millones de toneladas de este grano.
Respecto
de la producción de maíz blanco, comentó que se producen 19 millones de
toneladas al año cuando solo se necesitan 14 millones, ?esos excedentes dañan
el precio y genera problemas de comercialización?, afirmó.
Comentó
que los productores siembran maíz blanco porque su precio es superior en 30 por
ciento con respecto al amarillo, pero en la actualidad el costo es similar y
con los incentivos que se tienen se nivelará.
?Se
espera que para 2020 México llegue a los niveles que marca la FAO, que es
producir cuando menos 70 por ciento del alimento que consumimos?, destacó.
Respecto
del ?Foro de Productores, Agroindustria y Semilleros?, celebrado hoy en este
municipio, indicó que fue todo un éxito al reunir a más de 300 dirigentes
estatales de productores de maíz, así como empresas consumidoras del grano y
representantes de las diferentes dependencias gubernamentales del ramo.IN