Piden porcicultores competencia equitativa en importaciones

México.-  La
Confederación de Porcicultores Mexicanos pidió al Congreso establecer
esquemas normativos que permitan la competencia equitativa con las
importaciones de carne de cerdo, que en 2012 rebasaron las 850 mil
toneladas, con un costo de mil 250 millones de dólares.En
entrevista, el presidente de la confederación, José Luis Caram, dijo que
ello ha originado la crisis de la porcicultura mexicana y el retroceso
de la producción nacional, que genera un millón 200 mil toneladas de
carne frente a la demanda de dos millones de toneladas.Indicó
que las importaciones en México han sustituido en 42 por ciento el
consumo nacional de carne de cerdo, y se han concentrado en cortes de
bajo valor en su mercado de origen, como son las piernas y “paletas”.”Para
los norteamericanos, los lomos, los tocinos y los costillares son los
cortes que dan precio a sus animales, y las piernas y paletas que no son
de consumo tradicional, ya no les ponen un precio fijo, los venden
debajo de sus costos de producción y la mandan a México a precios de
dumping”, advirtió.Por ello, solicitó al gobierno federal y
al Congreso apoyar a los porcicultores mexicanos “para que el comercio
de carne de cerdo “sea de ida y vuelta; si a los norteamericanos les
gusta el tocino y el lomo, se los mandamos y que ellos nos sigan
vendiendo piernas y paletas”.Precisó que hace un mes se
reunieron con la Comisión de Ganadería de la Cámara de Diputados, que
acordó trabajar en el diseño de normas de calidad y sanidad, “que
actualmente no existen, lo que favorece la importación de productos de
baja calidad y sin inspección sanitaria a precios de “dumping”.Advirtió
que también han detectado que las materias primas importadas para la
producción de alimentos de mascotas son desviadas “y van a parar a la
fabricación de jamones y salchichas que nuestros niños llevan en sus
sandwiches a las escuelas”.Todo ello ha causado un efecto
negativo en el precio del ganado porcino nacional, que ha caído hasta 25
por ciento de su valor nominal, por lo que “estamos perdiendo entre 200
y 300 pesos por animal vendido, contra el costo de producción”, añadió.CHG