Puebla.- Julio Lorenzini Rangel, secretario de Desarrollo Rural, Sustentabilidad y Ordenamiento Territorial se Puebla, dio la bienvenida de a los productores de Brasil, Colombia, Costa Rica, El Salvador, Guatemala, Honduras, Jamaica, México, Nicaragua, Panamá, Perú, Puerto Rico y Venezuela, así como a los invitados especiales de Estados Unidos e Inglaterra.Desde hoy y hasta el 3 de agosto, en un área de exposición de 10 mil metros cuadrados, participan 350 expositores.Ofrecen las mejores variedades de café del continente americano, equipos de trabajo en finca, la más moderna tecnología y diversas propuestas para las empresas gastronómicas.Lorenzini Rangel expuso que este evento es una excelente oportunidad para reunir a los productores de 54 municipios del estado de Puebla que se han dedicado por muchas décadas al cultivo del café cereza.Además, para convivir e intercambiar experiencias con comercializadores, industrializadores, exportadores e investigadores.La Cumbre Latinoamericana del Café incluye un programa extenso de conferencias y foros, a fin de fomentar la capacitación en materia de sustentabilidad, rentabilidad, calidad, productividad y comercialización para toda la cadena productiva del café.El funcionario afirmó que Puebla es el tercer productor a nivel nacional en café cereza, con una superficie cosechada de casi 60 mil hectáreas y una producción de 202 mil toneladas por ciclo, solo después de Chiapas y Veracruz.JE
Participan 13 países en Cumbre Latinoamericana del Café en Puebla
Con la participación de representantes de 13 países productores de café, se inauguró la Segunda Edición de la Cumbre Latinoamericana del Café, con sede en el Centro Expositor y de Convenciones de Puebla.
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