México.- La Procuraduría Federal del Consumidor (Profeco) realizó un estudio a diversas marcas de café en sus presentaciones de grano, tostado y molido, revelando cuáles son las más recomendables del mercado en cuanto a calidad. Además, la dependencia también clasificó las opciones más costosas y las más económicas que se comercializan actualmente.
En su edición de junio de 2025 de la Revista del Consumidor, Profeco evaluó 33 productos entre café tostado y molido, tomando en cuenta aspectos como caducidad, marca, denominación, leyenda de conservación, instrucciones de uso, información adicional, ingredientes, país de origen, contenido neto, declaración nutrimental y la razón social. Asimismo, se verificó el contenido neto, humedad, , grasa, azúcares totales, cafeína y almidones.
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¿Cuál es el café más costoso del mercado, según Profeco?
Como resultado de su análisis, la Profeco determinó que estas marcas, aunque costosas, cumplen con los requerimientos necesarios de calidad:
-Blasón: café gourmet, tostado y molido de 1kg en $376 pesos.
-Café Garat Luxury: puro, tostado y molido de cosecha especial, 100 por ciento arábica de 250 g en $230 pesos.
-Café Garat Luxury: puro, tostado y molido, cosecha especial, 100 por ciento arábica de 250 g en $224 pesos.
-Café Leyenda: gourmet, tostado y molido, 100 por ciento puro mexicano de 908 g en $260 pesos.
-El Marino Artesanal: puro, tostado y molido de 250 g en $217 pesos.
-Gila Café: gourmet, café tostado y molido arábica 100 por ciento de 780 g en $341 pesos.
-Illy: café molido descafeinado de 125 g en $212 pesos.
-Internacional: café puro, descafeinado, tostado y molido de 908 g en $278 pesos.
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¿Cuál es el café más barato del mercado, según Profeco?
En cuanto al café de grano más barato, el estudio de Profeco distinguió las siguientes marcas:
-Café de grano Legal: café tostado y molido mezclado con caramelo de 400 g en $86 pesos.
-Café de grano Legal: tostado y molido mezcladso con caramelo y canela de 200 g en $63 pesos.
-Precíssimo: tostado mezclado con azúcar caramelizada de 200 g en $47 pesos.
-Los Portales de Córdoba: tostado y molido mezclado con azúcar de 340g en $140 pesos.
-Kaapeh: 100 por ciento puro mexicano, tostado y molido de 250g en $105 pesos.
-El Marino: puro, tostado y molido de 400g en $148 pesos
