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México.– La Cuaresma comienza un día después de las fiestas carnavalescas para los fieles católicos en México, por lo que el día de ayer muchos feligreses acudieron a las iglesias católicas para recibir la ceniza en forma de cruz.
Durante los días de Cuaresma los católicos hacen una modificación en sus dientas, pues practican el ayuno y la abstinencia de comer carnes durante todos los viernes y los días Santos, debido a que para ellos representa el cuerpo de Cristo, por lo cual es una falta de respeto.
Sin embargo, no todas las carnes están prohibidas en la Cuaresma, hay algunas que sí se pueden comer en estos días.
Las carnes que están prohibidas comer durante los seis viernes y los días Santos son las carnes rojas, sin embargo, las que sí están permitidas son las carnes blancas como el marisco, además de aves como el pollo y el pavo.
Aunque no son carnes también se puede consumir soya, quinoa, amaranto y avena; además de frutas y verduras.
