Nuevo León. Autoridades policíacas de Caderetya, Nuevo León, detuvieron a dos hombres por presuntamente robar y sacrificar caballos para después vender su carne a diversas taquerías de la región.
Los detenidos fueron identificados como Jesús “N”, de 39 años de edad, y Ernesto “N”, de 17, quienes fueron puestos a disposición de las autoridades.
A los detenidos se les aseguraron herramientas varias con las que presuntamente cortaban a los caballos para después vender su carne.
Testigos refieren que en el lugar del arresto había varias osamentas de caballos, sin embargo, el delito por el que son procesados los ahora detenidos será por el robo de los equinos.
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Mencionar que la carne de caballo sí se puede comer, e incluso es usada en algunos lugares como ingrediente principal.
La Universidad Nacional Autónoma de México (UNAM) reveló que en al menos cinco ciudades de nuestro país se vende carne de caballo como si fuera de res.
En Aguascalientes, Ciudad de México, Zacatecas, Chihuahua, Pachuca y San Vicente Chicolopan en el Estado de México es común que la gente consuma carne de equinos.
