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Retiran en EU carne por posible contaminación

El alimento fue procesado en California y se distribuyó a varios estados de ese país; se relaciona a 7 personas enfermas

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?San Diego.- El Departamento de Agricultura de Estados Unidos informó que ordenó el retiro del mercado de un millón de libras (unas 450 toneladas métricas) de carne procesada en California por su posible contaminación con la bacteria E.coli.El alimento es distribuido a varios estados de ese país y fue hecha entre octubre y enero pasados, pero es un producto que se vende congelado, según comunicó la institución federal.El Departamento vinculó a siete personas enfermas con el consumo de esa producción de carne y expresó temores de que “parte de esa producción permanezca en los congeladores de la gente.”La empresa que procesó el alimento, Valley Meat Corporation, informó en su página de internet, que esta es la primera ocasión que enfrenta una situación de este tipo en 50 años que ha operado desde el Valle Central de California.Agregó que “investigaremos el asunto a fondo y tomaremos las medidas necesarias para elevar los niveles de seguridad, de protección a consumidores y para asegurar la confianza en nuestros productos”.

Fuente: Internet

Fotografía de perfil de Liz Douret

Liz Douret

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