Expresan solidaridad miles de personas a "Lady tamales" en EUA

San Diego.- Residentes de la bahía de San
Francisco, California, expresaron su solidaridad e iniciaron una campaña
de defensa a favor de la mexicana Virginia Ramos, quien por décadas ha
vendido tamales en las afueras de un club de motocicletas.Ramos,
mejor conocida como la “Lady tamales”, fue desalojada del sitio donde
vendía el tradicional platillo mexicano y como despedida decidió
festejar su cumpleaños número 60 con una fiesta el próximo viernes en el
lugar en el que instala su puesto.Sin embargo, el
festejo-despedida, se convertirá en un acto de solidaridad con Ramos al
que se prevé acudirán cientos de sus cinco mil 533 seguidores.”Yo
espero que lleguen más de mil personas, toda la ciudad anda
alborotada”, dijo Ramos en conversación vía telefónica con Notimex.Ramos
decidió esta semana que despejara el lugar donde instalaba su puesto
cada ocaso desde la década de los años 90 en las afueras de un club de
motocicletas y un bar, luego que el nuevo propietario del lugar le
exigió no instalarse más y tras una orden de las autoridades.La
orden de que abandonara el sitio donde vendía tamales llegó esta semana
al cabildo de gobierno de la ciudad, a donde varias personas hablaron
en defensa de que Ramos mantenga su negocio en el lugar o se le asigne
uno mejor ubicado.El regidor David Campos dijo que esta
semana recibió “no cientos, sino miles de llamadas” del público que
piden que interceda a favor de la “Lady tamales”. Campos elogió que Ramos sea “ya un ícono de nuestra ciudad”.Comentó
que en ocasiones Ramos prolonga su venta de tamales hasta la madrugada y
“parece que milagrosamente está ahí cuando los residentes de San
Francisco la necesitan”.Virginia Ramos, quien nació en
Jalisco pero creció en Nayarit y luego emigro a Estados Unidos, afirmó
que su éxito reside en que “hago los tamales amarrados de los dos lados,
estilo Nayarit, por eso les gustan tanto”.Cuando Ramos
llegó al vecindario latino de La Misión se dedicaba a hacer la limpieza
en casas, pero en 1993 decidió vender tamales porque sus ingresos eran
insuficientes.Fue vendedora ambulante hasta 1998 cuando un
inmigrante alemán le propuso al dueño de un club de motociclistas de
Harley Davidson que dejara a Ramos vender en las afueras del local.Poco
después se registró un tiroteo y cerraron el club, pero Ramos mantuvo
su puesto hasta que hace unas semanas el nuevo dueño del local “me
corrió, me dijo que los tamales no tienen que ver con las motocicletas
ni los bares”, denunció la mexicana.En algunos de sus
últimos anuncios, Ramos informó a sus clientes y seguidores que
instalará su puesto por unas horas cada noche en la calle Polk, cerca
del centro financiero de la ciudad. También surte sus tamales a un bar y
a un par de restaurantes en la ciudad.El tamal es uno de
los platillos tradicionales de la gastronomía mexicana, los cuales se
elaboran con harina de maíz, carne y verduras al gusto y se envuelven en
hojas del mismo maíz.NE